Rigatoni Melanzone, bei dem al dente gekochte Rigatoni-Pasta liebevoll mit zarten, gerösteten Auberginenstücken vermengt wird. Die Kombination aus dem leicht rauchigen Geschmack der Auberginen und der cremigen Konsistenz des Feta-Käses sorgt für eine harmonische und ausgewogene Geschmacksnote. Frische Kräuter runden das Gericht ab, das mit seiner einfachen, aber raffinierten Zubereitung den Gaumen verwöhnt und die Aromen des Südens auf den Teller bringt.
